STRAND BORGHOLM

Restaurang Dockside

Ni får mer än god mat på första parkett vid Borgholms Gästhamn när ni äter på Strand Hotells egen restaurang. Välkommen till oss för frukost, middag eller enkelt barhäng. Här på Restaurang Dockside kan ni njuta av smakerna mitt i händelsernas centrum med härlig utomhuskänsla. Du kan även sitta ute under bar himmel på vår fina brygga. Det är en perfekt mötesplats för dig och dina vänner och närmare vattnet kan du inte komma! Här går det bra att ta en svalkande drink eller äta en god bit mat.

Solnedgången över Kalmarsund är magisk! Det är inte bara solnedgången och båtarna i hamnen ni har koll på här. Precis intill restaurangen promenerar Borgholms flanörer förbi för att ta del av sommarens sköna puls.

Restaurang Dockside är öppen maj-september.
(För gruppbokningar kontakta oss på info@strandborgholm.se)

RESTAURANG

Frukost

Frukost serveras:

Alla dagar 7.00-10.00
Pris: 135:-

Förboka gärna på 0485-888 88 eller på info@strandborgholm.se

Frukost ingår alltid för boende gäster.

RESTAURANG

Skördefest Fredag

Förrätt
Confiterad rödingfilé med citroncrème, sikrom och kavringskrisp samt Öländsk rapsolja

Varmrätt
Helstekt kalventrecôte med sky smaksatt med rostad vitlök, glacerade morötter och tryffelpotatispuré

Dessert
Halloncheesecake med chokladcrème, kaksmulor, färska hallon och halloncoulis

Pris: 475kr/person

RESTAURANG

Skördefest Lördag

Kantarellsoppa med levainbröd och smör

Kallt
Kyckling med soltorkade tomater & bresaola
Rökt hjortstek
Rostbiff
Lammrostbiff
Kallrökt lax med pumpacrème
Varmrökt lax
Rostade marinerade rotfrukter och pumpa med pumpa kärnor
Sallad på betor och getost
Potatissallad
Västerbottenpaj
Ört- & Vitlöks dressing
Grönsallad
Syrad pickles majonnäs
Öländsk Bönsallad
Tomater

Varmt
Örtkryddad lammstek
Lammkorv
Helstekt fläskfilé
Skogssvampsås
Rotfruktsgratäng
Rostade grönsaker

Dessert
Äppelkaka med vaniljmascarpone

Pris: 475kr/person